Zakaj izdelki, kot je palmino olje, določajo našo prihodnost?
Kritične surovine so v vseh izdelkih, ki jih uporabljamo vsak dan – naj bo to palmino olje v hrani, bombaž v oblačilih ali lesna vlakna v embalaži. Vendar pa svetovno povpraševanje hitro narašča in med drugim povzroča pritisk na okolje. Katere kritične surovine so še posebej pomembne? Zakaj je njihova trajnostna raba ključnega pomena? In v kolikšni meri lahko podjetje dm drogerie markt pri tem prevzame odgovornost?
Kmetijske surovine kot osnova globalnih dobavnih verig
Zaradi naraščajočega povpraševanja in omejenih virov so soja, sladkor, žita in kakav ključni elementi v dobavnih verigah. Ker je njihovo gojenje pogosto povezano z resnimi okoljskimi izzivi, so trajnostni viri za podjetje dm še posebej pomembni. Menimo, da je naša odgovornost zagotoviti trajnostno pridelavo kmetijskih surovin, da bi ohranili vire in zaščitili biotsko raznovrstnost. Zato so ekološka živila del dm ponudbe že od leta 1986. Od leta 2015 z lastno blagovno znamko dmBio jasno govorimo v prid ekološki pridelavi naših živil. 100 odstotkov izdelkov dmBio je označenih z logotipom EU za ekološke izdelke. V celotni dm skupini predstavljajo 81 odstotkov prodaje živil. Več kot 200 od 650 izdelkov dmBio nosi certifikat združenj Naturland in Demeter, za katera veljajo še strožje smernice, kot jih določa Uredba EU o ekološkem kmetovanju. Tudi pri izdelkih dm lastne blagovne znamke alverde NATURKOSMETIK se vse bolj osredotočamo na surovine iz kontrolirane ekološke pridelave.Palmino olje: poceni, vsestransko uporabno, a sporno
To rastlinsko olje se skriva v številnih izdelkih – od živil in kozmetike, do goriv. Tako priljubljeno je zato, ker so surovine iz oljne palme pogosto bolj produktivne kot surovine iz drugih oljnih rastlin. Jedrca oljne palme, ki so stranski proizvod pridobivanja palminega olja, se uporabljajo za proizvodnjo sestavin za kozmetiko, detergente in čistila. Vendar pa obsežno gojenje v monokulturah ogroža biotsko raznovrstnost. Podjetje dm se zato pri pridobivanju surovin drži strogih trajnostnih meril: Zanašamo se na standard RSPO (Roundtable on Sustainable Palm Oil), ki zagotavlja odgovorno ravnanje z oljnimi palmami. Z uporabo certificiranega palminega olja aktivno prispevamo k podnebju, varstvu okolja in biotski raznovrstnosti.
Slabosti lesnih vlaken
Les je vsestransko uporabna surovina: Poleg proizvodnje papirja ga uporabljamo tudi za embalažo in higienske izdelke. Na splošno velja, da je les podnebju prijazen, saj se obnavlja in shranjuje CO₂. Vendar pa nezakonito krčenje in odmiranje gozdov ter monokulture ogrožajo ekosisteme po vsem svetu. Za podjetje dm je poreklo ključnega pomena: sveža lesna vlakna, ki se v dm-u uporabljajo v obliki celuloze za mokre robčke ali za embalažo ali logistično embalažo izdelkov dm lastnih blagovnih znamk, morajo ustrezati standardu sveta za upraviteljstvo gozdov (FSC - Forest Stewardship Council).